【西瓜皮能吃吗 西瓜皮的吃法大全】 西瓜大家肯定都特别熟悉，它是生活中的最常见的一种瓜类水果，味道甘甜，果汁量大，只是大多数人在吃西瓜时都会只吃瓜瓤，把瓜皮扔掉，有些人就会觉得特别可惜，就想知道西瓜皮能不能吃，其实西瓜皮是可以吃的，而且有多种不同的吃法，接下来我就把西瓜皮的吃法大全写出来告诉大家，需要的朋友可以学习一下 。
文章插图
西瓜皮能吃吗 西瓜皮的吃法大全1、西瓜皮可凉拌
平时大家吃西瓜剩下的西瓜皮可以直接制成凉拌菜食用，在制作时要把西瓜皮外层的老皮和里层与瓜瓤接触的部分去掉，然后切成条状，放在容器中加入香葱末和白糖以及食用盐与香油，也可以加入少量的蒜末，调匀以后直接食用就可以 。
2、西瓜皮能做汤
西瓜皮做汤也是一种不错的吃法，在制作时要把两百克西瓜皮切成细丝再把一个西红柿切成片状，在汤锅中放水，把西瓜皮丝放入烧开，再把西红柿片放入，最后加入蛋液制成蛋花，在出锅以前加入盐和香油调味即可 。
3、爆炒西瓜皮
西瓜皮可以爆炒以后食用，炒制时要把五百克西瓜皮去掉绿皮和瓜瓤，然后切成丝状，在炒锅中放油加热以后放入葱花和辣椒末，炒香以后放入切好的西瓜皮丝用大火快炒，等它变软以后加入生抽和白糖以及适量的食用盐与味精，调匀以后出锅装盘，一份香甜微辣的爆炒西瓜皮也就做好了 。
推荐阅读
- 花生酱过期了还能吃吗
- 西葫芦炒油条做法步骤
- 木瓜籽能吃吗 木瓜籽怎么吃好
- 孕妇能吃桔子吗 孕妇吃桔子的好处有哪些
- 路边绿化带树长红果子能吃吗
- 西瓜怎么保存 切开的西瓜怎么保存才新鲜
- 硬柿子怎么保存 硬柿子放多久才能吃
- 西葫芦的营养价值和功效
- 西番莲的食用方法
- 西红柿烩茄子做法步骤