糯米和红枣一起并不是只能煮粥来吃 ， 也可以做出美味的点心小菜 ， 例如糯米酿红枣这道小食 。下面就来看看糯米酿红枣的做法大全吧 。
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糯米酿红枣的做法大全 一、糯米酿红枣的原料
糯米酿红枣的原料是红枣和糯米粉 ， 之后还有白糖 ， 食材环节是比较简单的 。二、糯米娘红枣的做法
第一步：洗干净红枣 ， 之后将红枣浸泡到水中直到红枣发软 。第二步：从红枣的纵向划开一刀 ， 从而葱正中去除枣核 ， 每个红枣如此操作后待用 ， 尽量保持红枣的外形完整 ， 这样最终的成品才会更好看 。第三步：将糯米粉和白糖相互混合在一起 ， 准备好一杯100毫升的热开水 ， 将热开水慢慢倒入混合的粉中 ， 同时用筷子搅拌均匀 。第四步：待面团搅拌好后 ， 稍稍放凉但是不是完全冷却 ， 手指可以揉捏面团的温度就可以了 ， 从面团中取出一小团 ， 慢慢搓成为长条后塞入红枣中 ， 然后轻轻的捏紧红枣 。第五步：所有红枣都填入糯米团后 ， 将红枣放入蒸器中开始蒸枣子 ， 估计要蒸上一刻钟左右就可以了 。【糯米酿红枣的做法大全 糯米酿红枣如何做】第六步：将蒸好的红枣取出装盘 ， 糯米酿红枣就完成了 。
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