扇贝是海鲜吗


扇贝是海鲜吗

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【扇贝是海鲜吗】扇贝是海鲜 。扇贝又称海扇蛤,属于软体动物门,扇贝科,是海产双壳类软体动物,属于典型的海鲜类产品 。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物 。

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