怎么做煎带鱼外酥里嫩


怎么做煎带鱼外酥里嫩

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带鱼经常出现在我家餐桌上 , 主要是带鱼的刺很少 , 很适合我老公这种不会摘鱼刺的人吃 , 今天暖暖就给大家做一次香煎带鱼 , 刺都炸的酥酥的 , 小刺都不用摘就直接吃掉哦
【怎么做煎带鱼外酥里嫩】将带鱼清洗干净 , 剪成段备用
用料酒 , 鸡精 , 大葱 , 姜粉搅拌均匀腌制20分钟
将腌制好的带鱼裹上淀粉 , 锅中倒油 , 烧至八分热开始煎鱼
煎好的带鱼撒上少许精盐 , 胡椒粉和辣椒粉 , 即可享用啦

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