红小豆的功效与作用

红小豆是一种膳食类药物 , 既可以食用 , 也可以当做药用 。虽然经常食用 , 但许多人对红小豆的功效和作用了解甚少 , 今天我们就一起了解一下它的功效与作用吧 。

红小豆的功效与作用

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 红小豆的功效与作用【红小豆的功效与作用】      红小豆又名赤豆 , 它可整粒食用 , 一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类 。用于菜肴“红豆排骨汤”等 。由于赤豆淀粉含量较高 , 而且独特的香气 , 不仅可以食用 , 还可以当做药用 , 下面具体介绍一下它的功效和作用 。
第一 , 红小豆性平 , 味甘、酸 , 可以除热毒 , 散恶血 , 而且消胀满 , 利小便 。对于下腹胀满 , 小便不利 , 水肿脚气 , 烦热 , 干渴 , 痢疾 , 黄疸 , 肠痔下血 , 乳汁不通 , 外敷治热毒痈肿等症状均很好疗效 。
      第二 , 它含较多的膳食纤维 , 具良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
      第三 , 红小豆里富含叶酸的食物 。所以对产妇 , 乳母催乳的功效 。另外它对治疗流行性腮腺炎和肝硬化腹水也很好的辅助治疗作用 。
      总之 , 红小豆的功效与作用非常独特 , 经常食用红小豆好处多多 , 建议体弱多病者经常食用 。

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