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【榨菜长在哪里】榨菜生长在地里 ， 榨菜是一种草本植物 ， 它属于芥菜中的一类 。人们常见的榨菜为半干态非发酵性咸菜 ， 是以茎用芥菜的肥嫩瘤状菜头为原料腌制而成 ， 它是我国的有名的特产之一 ， 与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜 。
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