松子是每年冬天人们都会吃的一种坚果 , 它味道有松树的特殊香气 , 松子里面的松子仁就是人们食用松子的重要部分 。人们食用松子仁以后不但会吸收大量的营养成分 , 提高身体健康水平 , 还能预防多种疾病的发生呢 , 想具体了解松子仁可以预防哪些疾病 , 就看看松子仁的功效与作用有哪些吧 。
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松子仁的功效与作用1、松子仁可延缓衰老
延缓衰老是松子仁最大的功效 , 因为天然的松子仁中有大量的维生素E存在 , 这种的物质是天然的抗氧化剂 , 它进入人体以后可以减少人体细胞氧化反应的出现 , 保护细胞不受自由基的伤害 , 让细胞一直处于完整的状态 , 从而也就延缓了多种衰老症状的出现 。
2、松子仁可预防心血管病
松子仁中有大量的植物脂肪 , 而亚油酸和皮诺酸等成分又是植物脂肪的重要组成部分 , 而且它们全部是不饱合脂肪酸 , 因此人们食用松子仁以后能起到降低血脂和软化血管的作用 。另外松子仁中的不饱和脂肪酸还能减少血小板的取集 , 降低血液粘度 , 对血栓的生成有明显的阻止作用 , 从而也就保护了心血管的健康 。
3、松子仁可润肠通便
【松子仁的功效与作用】松子仁的营养十分丰富 , 里面有大量的脂肪和棕榈碱 , 以及多种挥法油 , 这些物质进入人体以后可以润滑大肠 , 促进大排出 。另外这些物质进入人体以后还能起到滋阴和润燥的作用 , 对身体不但无害还有一些滋补功效存在 , 也正是因为如何松子仁才成了缓解年老体弱人群便秘的最好选择 。
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