柿子是每年秋天大量上市的一种季节性水果 ， 这种水果的果肉肥厚 ， 果汁鲜美 ， 是许多人在秋天中最喜欢吃的一种水果 。只是不知道大家在食用柿子时候 ， 想过柿子的分类及品种吗？小编在这里告诉大家柿子这种水果有八百多个不同的品种 ， 而且根据不同的口感觉还可以分成好几个不同的种类 ， 如果大家对柿子的分类及品种有兴趣 ， 可以参考一下小编对这些知道的介绍 。
【柿子的分类及品种】
文章插图
柿子的分类柿子这种水果根据它口感的不同可以分成四大类 ， 它们分别是完全甜柿和不完全甜柿以及完全涩柿和不完全涩柿 。其实完全甜柿是大家平时最喜欢吃的一个种类 ， 它味道香甜诱人 ， 它们会在生长过程中自然完成脱涩 ， 这种柿子也有一个缺点 ， 那就是果肉带有褐色的斑点 ， 影响美观 。像富有、新秋以及太秋等都是甜柿代表品种 。
柿子的品种1、四周柿
柿子的品种有很多 ， 我把最常见的几种介绍给大家 ， 四周柿是柿子中最常见的一个品种 ， 这种柿子的四周有明显的纵沟 ， 全果上共有四条 ， 它的果肉味道甜美而多汁 ， 果肉的颜色为橙红色 ， 在每年九月份大量上市 ， 可以直接食用 。
2、石柿和牛心柿
石柿和牛心柿也是柿子中的常见品种上 ， 其中石柿的个头比较小 ， 外观像一个馒头一样 ， 它的果汁较少 ， 味道特别甜 ， 是制作柿饼的常用原料 。牛心柿的个头比较大 ， 外观类似于心脏 ， 果实为橙黄色 ， 它果肉细腻 ， 多汁 ， 在每年十月大量上市 ， 适合当作硬柿直接食用 。
推荐阅读
- 金针菇栽培技巧
- 蛇皮果的功效与作用
- 中药火绒草的功效与作用
- 车厘子的功效与作用
- 油梨 牛油果的功效与作用
- 水蔓菁的功效与作用 水蔓菁有没有副作用
- 花狸棒子的学名叫什么
- 陈皮的功效与作用 陈皮的价格多少钱一斤
- 办信用卡需要多久的流水
- 灵芝的功效有哪些 灵芝起什么作用治什么方面