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【q/llj0001s是什么标准】q/llj0001s是白酒企业标准 。Q代表企业标准 。WLY代表企业名称的生母缩小 。0001s代表当地质量技术监督局流水号 。执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准 ， 既国家标准、行业标准、地方标准或企业标准 。标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据 。
白酒：
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味 ， 以曲类、酒母为糖化发酵剂 ， 利用淀粉质（糖质）原料 ， 经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。而严格意义上讲 ， 由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区 ， 分别为中国三大名酒的茅五泸 ， 其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山 。
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