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谷雨代表播谷降雨 。是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节 。因为在谷雨时节雨水会增多，大大有利于谷类农作物的生长 。谷雨前后是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节 。关于谷雨是什么意思，古人曾有“雨生百谷”之说 。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气 。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温开始回升，雨水增多，这时期雨水对谷类作物的生长发育很有作用 。越冬作物需要雨水以利返青拔节，春播作物也需要雨水才能播种出苗，雨水大大有利于谷类作物生长，故称“谷雨” 。
【谷雨代表什么】谷雨：是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气 。斗指辰；太阳黄经为30°；于每年公历4月19日—21日交节 。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油” 。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长 。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映 。
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