在我们中国有这样的一句说法“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不劳医院开药方”说的就是多吃萝卜还有姜对我们的身体还是有很大的益处的 。萝卜我们就吃多了 ， 而且吃法还有很多种呢 。萝卜干我们吃过了吧？就是不知道大家有没有吃过腌制过的萝卜干？腌制过的萝卜干？想必大家都觉得很惊讶吧？萝卜干不是就这样也可以的吗？而且腌制的话那也是萝卜酸呀 ， 哪里冒出来的腌制萝卜干呀？先不要惊讶 ， 现在就由我给大家介绍一下腌制萝卜干的做法大全吧 。看完之后你就会喜欢上这种吃法了 ， 因为很好吃的哟 。
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腌制萝卜干的做法大全:1、把买回来的萝卜洗干净备用 。
2、把它切成一条一条的 ， 再用盐腌制一天 。尽可能地多放点盐 ， 不够的话日后可能会很容易变质的哟!
3、腌制好以后就直接拿到太阳底下去晒 ， 一定不能被雨水淋湿 ， 晒起来一定要够干 。
4、晒干以后就把它放进坛子里 ， 要密封保存 ， 要放在干爽的地方进行存放 。腌制好以后想什么时候吃就拿出来吃就可以了 。
小贴士1、早上我们吃白粥的时候拿点萝卜干出来吃这样是一种很好的搭配哟 。
【腌制萝卜干的做法大全】2、我i们在炒肉类的时候也可以加点萝卜干进去一起炒 。
