小白菜类大白菜的一个变种菜品 ， 它的叶子翠绿而坚挺 ， 大多数小白菜的高度都在三十厘米左右 ， 一年四季都在市场上都能购买的得到 。另外小白菜还是一种营养丰富的菜品 ， 它含有大量的维生素和钙质 ， 只是人们在面对这种小白菜时 ， 往往不知道怎么做好吃 。如果你也遇到过这种情况 ， 就和小编一起看看小白菜怎么做好吃以及小白菜的做法有哪些吧 。
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小白菜怎么做好吃 小白菜做法微波虾皮小白菜好吃1、制作微波虾皮小白菜需要做准备三百克的新鲜小白菜和六十虾皮 ， 然后再准备五十克白芝麻 。除了这些之外姜片、油和盐都根据自己口味准备就可以了 。
2、把小白菜整棵洗干净 ， 然后用刀把小白菜从中间切开 ， 并且沥干水分 。
3、准备一个带盖子的微波盘 ， 然后把准备好的油、虾皮以及姜片等材料放入进入 ， 并且盖上盖子 ， 放入到微波炉中 。强火加热三分钟 。
4、取出微波中的调料后把姜片取出来不用 ， 然后把处理好的小白菜放入到这个微波盘中 ， 再加适量的盐调匀 ， 然后盖上盖子 ， 再放到微波炉中 ， 还是用强火加热三分钟 ， 然后把微波盘取出来 ， 用筷子把小白菜摆放在盘子中 ， 上面撒上白芝麻就可以上桌了 。
蒜蓉小白菜好吃1、制作蒜蓉小白菜需要的材料很少 ， 只要五百克小白菜和两头大蒜以及少量的盐和鸡精就可以 。
2、把小白菜清洗干净 ， 切成自己喜欢的小段 ， 然后把大蒜去掉外皮 ， 用刀切碎 ， 掉成蒜蓉备用 。
【小白菜怎么做好吃 小白菜做法】3、锅中放油 ， 加热后倒入蒜蓉炒香后倒入小白菜 ， 翻炒两下之后就可以加入适量的高汤 ， 然后再继续炒制 ， 到小白菜全部变软以后 ， 加入盐和鸡精调味 ， 就可以出锅了 。
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