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【美式咖啡加奶叫什么】美式咖啡加奶叫拿铁 。拿铁是意大利文Latte的音译 ， 代表牛奶 。拿铁咖啡是花式咖啡的一种 ， 意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡 ， 美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡 。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合 ， 意大利人喜欢把拿铁作为早餐的饮料 。
中国拿铁：
拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品种 。它是在沉厚浓郁的Espresso中 ， 加进等比例 ， 甚至更多牛奶的花式咖啡 。有了牛奶的温润调味 ， 让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁 。就连不习惯喝咖啡的人 ， 也难敌拿铁芳美的滋味 。和卡布奇诺一样 ， 拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用 。意大利人也喜欢拿它来暖胃 ， 搭配早餐用 。很多人搞不清楚拿铁、欧蕾之间的关系 ， 其实拿铁是意大利式的牛奶咖啡 ， 以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶 。而欧蕾则是法式咖啡 ， 他们用火将牛奶煮热 ， 口感都是一派的温润滑美 。
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