红薯粉含糖量高吗

【红薯粉含糖量高吗】

红薯粉含糖量高吗

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红薯粉含糖量不高 。红薯粉的升糖指数GI是34.5 , 属于低糖指数的食物 。红薯粉主要是由红薯和马铃薯等作为原料 , 经过加工制作而成 , 主要含有碳水化合物、膳食纤维和蛋白质 , 以及各种矿物质等成分 。因此适当吃些红薯 , 至饱腹时 , 热量和脂肪也不易超标 。
番薯 , 别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。一年生草本植物 , 地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根 , 茎平卧或上升 , 偶有缠绕 , 多分枝 , 叶片形状、颜色常因品种不同而异 , 通常为宽卵形 , 叶柄长短不一 , 聚伞花序腋生 , 蒴果卵形或扁圆形 , 种子1-4粒 , 通常2粒 , 无毛 。

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