因为燕子窠青山披翠 , 景色宜人 , 它还有不为常人所知的另一个地标性身份 , 就是武夷岩茶中的上品“正岩茶”主产区之一 。燕子窠 , 在武夷山国家风景名胜区 , 也就是传统意义上的正岩产区内 , 九曲溪以北 , 三仰峰以西 。
燕子窠为什么火了
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武夷岩茶是中国传统名茶 , 是具有岩韵品质特征的乌龙茶 , 产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带 , 茶树生长在岩缝之中 。
武夷岩茶具有绿茶之清香 , 红茶之甘醇 , 是中国乌龙茶中之极品 。武夷岩茶属半发酵的青茶 , 制作方法介于绿茶与红茶之间 。
【燕子窠为什么火了】 武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围 , 即东至崇阳溪 , 南至南星公路 , 西至高星公路 , 北至黄柏溪的景区范围 。
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