文章插图
一、马铃薯是土豆还是红薯
马铃薯是土豆，并不是红薯，是土豆的学名，除了这两个名字之外，还叫做地蛋、洋芋、荷兰薯等，不同地区的叫法都是不同的 。而红薯是地瓜，跟马铃薯有些本质的区别 。马铃薯跟红薯的长相也不相同，马铃薯的外表颜色白色或黄色，里面的肉质颜色也很浅，红薯的外表颜色多为红色，里面的果肉颜色为黄红色或黄色 。
文章插图
二、两者的特征
马铃薯的形状为扁圆形，表面没有毛，有时会稀疏分布一点柔毛 。可以开花，花期在夏季，花朵形状为萼钟形，直径约1厘米左右，花色为白色或蓝紫色 。需要注意的是，土豆含有一定的毒性，高温烹煮后有害物质会分解，但是发芽之后食用能造成中毒 。
文章插图
【马铃薯是土豆还是红薯，两者的特征】红薯的形状多样，有圆筒形、块状、纺锤形、圆形等几种形状 。红薯很少开花，尤其是北方地区很难实现自然开花，花朵生长在叶腋和叶顶，花朵颜色为淡红色，也有紫红色，形状呈现为漏斗状，很像是牵牛花 。
文章插图
推荐阅读
- 日薄桑榆是什么意思
- 菜花和西兰花有什么区别，两者是一种东西吗
- 楚菜是什么地方菜
- 桑榆末景是什么意思
- 燕窝炖出来有点鸡蛋味正常吗
- 凤仙花养在家里好吗，养不活是怎么回事
- 人心不古是什意思
- 三押是什么意思
- 荷叶泡水喝的功效与作用
- 五得利面粉0016S是什么意思