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苏州人在端午节一直有“吃五黄”的习俗 。所谓“五黄” ， 是指黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄泥咸鸭蛋黄和雄黄酒 。黄鱼、黄鳝等都是时令食物 ， 很有滋补功效 ， 而雄黄酒则是有杀菌杀虫 ， 蚊虫不侵的功效 。
但观前街王鸿翥药店的工作人员介绍 ， 雄黄由于含有硫化砷类物质 ， 有毒性 ， 现在的中药药方中已经很少使用了 。
【端午苏州人吃什么】端五这天苏州人家要瓶供蜀葵、石榴、蒲蓬等物 ， 妇女簪艾叶、榴花 ， 号称“端五景” 。人家各有宴会 ， 庆赏端阳 。药市、酒肆会做生意的买卖人 ， 会向老顾客赠送雄黄、芷术、酒糟 。百行各业在这天也歇业 ， 众人在酒店里开怀畅饮 ， 名曰“白赏节” 。
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