铸铁锅就是常说的生铁锅 。不过铸铁锅与生铁区别是铸铁是二次加工，大都加工成铸铁件 。那么铸铁锅好吗？
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【铸铁锅好吗】1、铸铁锅很好的 。
2、铸铁锅具有受热均匀的好处，在炒菜的时候可以减少烹饪的时间，而且保温性也是比较好的，由于有温比较均衡，所以可以让菜肴变得更加的美味，而且在炒菜的时候不容易出现炒糊的情况，特别适合于新手做菜使用 。
3、铸铁锅的功能也是比较齐全的，可以炒菜使用，同时还具有炖汤或者是烤盘的功能，也可以做牛排锅以及海鲜锅等，能够满足各种厨房烹饪锅具的要求，大部分的家庭只需要购买一个铸铁锅即可以满足所有的烹饪要求 。
以上就是给各位带来的关于铸铁锅好不好的全部内容了 。
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