白术是一种中药材 ， 来源于草本植物白术的根茎 ， 它入药以后可以缓解人类脾虚和腹胀以及泄泻 ， 平时也可以当保健食材供人类食用 。那么白术的食用方法有哪些呢？平时食用白术又有哪些禁忌呢？接下来我就全部写出来分享大家 。
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白术的食用方法与禁忌【白术的食用方法与禁忌】 1、白术能做粥
白术平时可以与陈皮一起制成白术陈皮粥供人们食用 ， 制作时可以取炒白术十克 ， 陈皮五克 ， 粳米五十克 ， 把粳米洗好以后浸泡半小时 ， 把陈皮和白术用清水洗好 ， 然后用纱布包起来 ， 与粳米一起入锅加清水煮制 ， 煮到粳米软糯 ， 然后就能关火 ， 加入少量白糖调匀直接食用就可以 。
2、白术能做汤
白术与乌鸡一起做汤特别好吃 ， 而且有很出色的保健功效 ， 可以健脾补气止泻保护血管 。制作白术乌鸡汤时需要准备一只乌鸡 ， 和二百克猪骨以及三十克党参和三十克白术 ， 另外白扁豆、山药以扩玉米和北芪与红枣和生姜等 ， 也要适量准备一些 ， 把它们洗净与处理好的乌鸡一起放在砂锅中加清水煲制 ， 煲三个小时左右 ， 就可以放入食用盐 ， 调匀以后就能出锅食用 。
3、白术的食用禁忌
白术是一种性质温和的中药材 ， 在食用时没有太多禁忌 ， 只是那些阴虚内热和津液亏损的人群 ， 不宜服用白术 ， 另外内有实邪的人群 ， 也是不能食用白术的 ， 不然对身体健康的恢复不利 ， 还会让这些不良症状加重 。
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