碧螺春怎么喝才会比较好喝呢？下面让小编告诉您怎么喝碧螺春吧 。
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碧螺春 碧螺春，是我国十大名茶之一，其名享誉海内外，备受人们的喜爱 。那么你知道碧螺春怎么喝?许多朋友一开始喝碧螺春的时候都觉得其味道苦涩，其实只要掌握了正确的喝法，就能喝出碧螺春的美味 。下面就由小编来讲讲碧螺春的喝法 。
碧螺春是将清明前的嫩芽炒制而成的，茶叶最是翠绿、鲜嫩 。我们在泡茶时就要格外的小心，水温、茶具、时间、方法都要掌握得很好 。
碧螺春怎么喝 首先，泡碧螺春不能用滚开的水 。因为碧螺春未经过发酵，非常细嫩，用开水会把茶烫坏，最好是用70—80度的水泡，水温高是苦涩的根源之一 。
其二、冲泡的时间不能过长，时间长了，也会苦涩 。
其三、要使用密度高的茶具，比如玻璃杯、瓷杯等，不能使用紫砂器皿，这样会使茶味流失 。
【碧螺春怎么喝】 其四、有的人喜欢用玻璃杯泡碧螺春，方法是：先将玻璃杯内充上1/3的开水，待水温降至70--80度时，在把碧螺春投进，然后待碧螺春茶叶绽放开，再添进1/3的水 。我不喜欢用玻璃杯，用玻璃杯是“喝”茶，那是喝茶条件简陋的情况下不得已而为之的 。
碧螺春相关介绍：
洞庭碧螺春茶原产于江苏苏州太湖洞庭东、西山 。在这里，茶树的种植不成片、不成林，而是散种在桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏等果树之中 。茶树、果树高低相映，枝枝相连，灵气相通;花香、果香陶冶着碧螺春花香果味 。太湖水、洞庭山，山水之精灵，培育出了排行中国十大名茶之二的碧螺春茶，与中国十大名茶之首的西湖龙井，并称为“姐妹茶” 。
洞庭碧螺春茶的等级是根据国家标准确定的 。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵 。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘 。通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌” 。一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青 。
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