野菊花茶的味道比正常的菊花茶的味道要来的美味哦 , 下面一起来了解下 。
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野菊花茶 野菊花清热解毒 , 疏风凉肝的功效 。主治疔疮 , 痈疽 , 瘰疠、丹毒 , 湿疹 , 疥癣 , 风热感冒 , 咽喉肿痛 , 眩晕头痛 , 目赤热痛 , 高血压病 。
1、捣敷具有清解热毒的功效 , 亦可与金银花、蒲公英、紫花地丁等配伍 , 以增强清热解毒之功 。
2、风热感冒初起 , 症见发热 , 恶风寒 , 或有汗出头痛 , 鼻塞涕浊 , 咳痰黄稠 , 咽喉疼痛者 , 可单用煎用;或与桑叶、连翘、金银花等配伍 , 以疏风清热解毒 。
野菊花的食用方法 蒜茸野菊花
【野菊花茶功效和食用方法】 材料:野菊花250克 , 大蒜(白皮)20克,味精1克,盐2克,香油5克,白砂糖3克
做法:大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用;将野菊花嫩茎叶去杂洗净 , 在开水锅中焯一下 , 捞出泡入冷水中 , 冲洗去苦味 , 30分钟后捞出沥水 , 切段放入盘内 , 浇上蒜茸、香油 , 再撒上精盐、味精和白糖 , 拌匀即可上桌食用 。吃什么美容
养生食疗功效:此菜含有多种营养成分 , 具有清热解毒的功效 。脾胃虚寒者 , 忌食此菜 。吃什么美容
野菊花炒肉片
材料:野菊花300克,猪肉(肥瘦)450克 , 黄酒5克,盐5克,味精2克,酱油5克,大葱5克,姜3克 吃什么美容
做法:
1、先将野菊花嫩茎叶择去杂物 , 用清水洗净 , 放入已烧开的沸水锅烫一下 , 捞出 , 直接放入清水中洗一洗 , 让其去苦味 , 剂干水 , 用刀切成丝 , 放入盘内 , 待用 。
2、将猪肉放入清水中泡洗干净后 , 用刀将其切成片放入碗内 , 加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿 。
3、取锅 , 清水刷洗净 , 置于火上 , 烧热 , 放入花生油 , 烧热后 , 倒入猪肉煸炒 , 直炒至入味 , 投入野菊花炒至入味 , 加入味精 , 翻一翻炒 , 出锅 , 即可食用 。
菊花豆根汤
材料:蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克
做法:北豆根、野菊花、蒲公英加水适量 , 煎煮约20分钟 , 滤取汁 , 加白糖搅匀 , 即可 。
野菊花食用时要注意的禁忌
野菊花的使用也是有禁忌的 。经常有胃疼的人 , 常肚子疼的人 , 中医叫做脾胃虚寒 , 中焦虚寒 , 对于这类患者野菊花就不能用了 , 总而言之没有热象的 , 尤其是有虚寒之象的 , 就不要用了 。哪些症状属于热象的呢?四个字 , 红、肿、热、痛 , 有这四个字的就可以用野菊花 , 如果不红、不肿、不热、不痛 , 属阴证的千万不能用 。
另外还有一点非常重要 , 那就是不宜久服 。因为野菊花和菊花不一样 , 它是我们的处方用药 。不像菊花 , 大家都可以喝菊花水 , 菊花茶 。野菊花苦寒 , 苦寒是伤胃脾的 , 病好了马上就要停
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