平菇是一种常食用的菇类食物，做法很多，可炒、烩、烧，不仅美味，还富含营养，因此受到很多家庭的喜欢 。但平菇长白毛了还能吃吗？
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1、平菇长白毛了是否还能吃要分情况而定 。
2、若长的白毛是因为放时间长了本身散发出的白色孢子，这种情况是可以继续食用的，只是口感和营养不好而已 。
【平菇长白毛了还能吃吗】3、但若是白霉是因为发霉变质了所致，这样的平菇不能再吃，即便清洗干净也不能食用，因为有毒成分以及残留在平菇内里了，洗不掉，烹饪食用对健康不利，应扔掉 。
以上就是给各位带来的关于平菇长白毛了是否还能吃的全部内容了 。
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