安康，陕西省辖地级市，安康是南水北调中线工程的核心水源区，承担着“一江清水供北京”的光荣使命和政治责任 。下面一起来了解一下陕西安康小吃有哪些 。
【陕西安康小吃有哪些】
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1、安康窝窝面 。是陕西安康的特色小吃，选用白面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的窝窝面面形浑圆，漂浮碗内，汤清味鲜，红绿相映 。
2、石泉五香豆腐干 。是陕西安康的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间，石泉五香豆腐干是以清泉水做成豆腐，再加上丁香、三奈、草果、良姜、八角等多种香料加工而成 。所制作出来的豆腐干色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，可直接食用，也可用油炸，食之咸淡适宜，清香可口 。
3、蒸面 。是陕西安康的特色小吃，是陕南人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃 。蒸面的制作工艺并不复杂，选用优质面粉为主要原料，添加少许食盐，用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入大口铁锅水里蒸，数分钟后蒸面即成 。
4、汉阴炕炕馍 。是陕西安康的特色小吃，有着悠久的历史，炕炕馍的制作工艺并不复杂，选用汉阴本地特产的面粉、菜油、芝麻，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的炕炕馍色泽金黄，味道纯正 。
5、猪血豆腐干 。是陕西安康的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于明代晚期，选用豆腐、猪血为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆腐干营养美味 。
以上就是给各位带来的关于陕西安康小吃有哪些的全部内容了 。
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