白果腐竹粥的功效与作用

中国民间一直有吃粥的习惯，在些家庭天天都离不开粥，粥口感好，做法多变，口感和保健功效也各不相同.今天小编就重点为大家介绍的是一种叫白果腐竹粥的粥，顾名思义，它是白果与腐竹一起煮成的哦。大家一起来了解如果喜欢，以后可以适量多吃一些。

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1、能预防心血管疾病
白果腐竹粥中腐竹是最重要的食材，而这种食材中含有大量的卵磷脂，这种物质被人体吸收以后可以清理人体血管壁上的胆固醇，预防血管硬化，也能预防高血压的高血脂的发生，从而也就降低了心血管疾病的发生机率。
2、白果腐竹粥能补钙
白果腐竹粥中含有多种对人体有益的微量元素，其中钙与磷的含量比较高。这两种物质都能促进人体对钙的吸收，也能促进骨骼发育，能增强骨密度，对青少年骨骼发育有良好促进作用，同时也能预防中老年骨质疏松症的发生。