最好不要吃了 。牛油果果肉发黑很可能是过熟导致内部腐烂变质 ， 里面含有大量细菌和微生物 ， 吃了会影响身体健康 ， 果肉发黑还有可能是因为保存时间长了 ， 果肉老化变黑 ， 可以食用 ， 不过口感会变差 。牛油果是什么
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牛油果又叫鳄梨 ， 是一种生长在热带的樟科树的果实 ， 属于山榄科牛油果属植物 ， 有“森林奶油”的美称 。
牛油果皮坚硬 ， 不过里面的果肉却很细腻绵软 ， 吃起来像奶酪 ， 持此之外还有股独特的青草香 。
【牛油果果肉发黑能吃不】 牛油果营养价值含量高 ， 通常直接用勺子挖着吃或者拌沙拉吃 ， 是比较健康的水果之一 。
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