【巴沙鱼粥的材料 巴沙鱼粥的做法步骤】生活中很多人都喜欢吃巴沙鱼 ， 它也叫龙利鱼 ， 是一种高蛋白而且没有刺的鱼类食材 ， 平时用它做粥特别好吃 ， 那么巴沙鱼粥应该怎么做呢？一会我就把巴沙鱼粥的做法写出来 ， 大家过以后也就知道它应该怎么做了 。
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巴沙鱼粥的材料制作巴沙鱼粥时 ， 需要巴沙鱼肉一包 ， 燕麦三十克 ， 糙米三十克 ， 再准备新鲜豌豆一百四十克 ， 黑胡椒适量 ， 盐适量就可以 。
巴沙鱼粥的做法步骤1、把准备好的燕麦的糙米一起淘洗干净 ， 加入多一些清水 ， 浸泡一晚上 。豌豆要新鲜的去壳豌豆 ， 使用前可以把它放在冰箱中冷冻 ， 需要时取出 。
2、巴沙鱼提前从冷冻室内取出化冻 ， 取出以后用清水洗一下 ， 再去掉水分 ， 把它切成块状以后备用 。
3、把切好的巴沙鱼放在碗中 ， 加入黑胡椒和盐以及其他调味料调匀 ， 放到冰箱的冷藏室中 ， 冷藏一个小时 ， 让鱼肉腌制入味 。
4、把腌好巴沙鱼块 ， 与豌豆一起放到电饭锅中 ， 再放入泡好的燕麦与糙米 ， 用勺子把它们调匀 。然后按下煮粥健 ， 煮好以后不要急着打开锅 ， 让里面的粥焖几个小时 ， 再把它取出装碗 ， 这时软糯可口的巴沙鱼粥也就做好可以食用了 。
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