【鲈鱼刺多吗?】 鲈鱼刺不多，鲈鱼只有一根主刺和一些细小的锯齿，基本没有小刺 。鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少，也没有腥味，比较常见的烹饪方式是清蒸，味道鲜美，营养丰富 。
鲈鱼刺多吗?
文章插图
清蒸鲈鱼的原料包括：鲈鱼、豆豉、葱、姜片、柠檬、豉油、料酒、蚝油等，是广东地区的特色传统名菜 。
鲈鱼一般体长30-40厘米，重400-1000克，含有丰富的蛋白质和维生素，是名贵的经济鱼类之一 。
鲈鱼，俗称鲈鲛，又称花鲈、寨花、鲈板等，与黄河鲤鱼、鳜鱼、黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼” 。
推荐阅读
- 鲈鱼蒸几分钟
- 西兰花鲈鱼粥怎么做 西兰花鲈鱼粥的材料和做法步骤
- 家常炖鲈鱼做法窍门
- 一天喝500ml纯牛奶算多吗
- 大黄鱼刺多吗
- 海鲈鱼刺多吗
- 钓淡水鲈鱼用什么饵
- 没有鱼刺的鱼有哪些
- 三文鱼刺身的8个小秘密
- 鲈鱼属于海鲜吗