自家桃树上的桃胶怎么处理

【自家桃树上的桃胶怎么处理】 自家桃树上的桃胶可以采摘下来 , 洗干净后晒干保存 。桃胶是桃树上面的一种树脂 , 可供食用 , 晒干保存的桃胶可以简单加工后直接食用 , 也可搭配其它食材制作成美味的甜品 , 例如桃胶水果捞、桃胶西米露等 。
自家桃树上的桃胶怎么处理

自家桃树上的桃胶怎么处理

文章插图
采摘下来的桃胶可以使用桑灰水浸泡 , 洗去杂质 , 桑灰水是用桑树枝燃烧之后的灰加上水混合制成 , 呈碱性 , 可以起到清洁桃胶杂质的作用 。
如果没有桑灰水 , 可以直接使用清水将桃胶洗干净 , 只不过清水可能洗得不够彻底 , 吃的时候需要泡发后挑去杂质再吃 。
晒干的桃胶可以使用塑料袋密封装起来 , 放置到阴凉、干燥、通风的地方保存 。

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