红薯属于粗粮 ， 多给宝宝吃粗粮是非常有利于宝宝的成长的 。蜜枣 ， 红薯 ， 糯米粉 。3)卷起来 ， 成一个卷儿 ， 把两头的口儿捏紧 ， 放在烘培纸上防粘 ， 没有烘焙纸的话 ， 也可以在盘子上抹油 ， 然后把卷好的卷儿放在盘子上 。
红薯属于粗粮 ， 多给宝宝吃粗粮是非常有利于宝宝的成长的 。
【粗粮有利于宝宝成长】食谱原料
蜜枣 ， 红薯 ， 糯米粉
制作方法
1)把蜜枣用刀切碎粒儿备用 。
2)黄心儿红薯去皮煮熟 ， 趁热用勺子背儿碾碎 ， 加糯米粉 ， 和成面团 。铺在案板上 ， 擀成片儿 。把切碎的枣粒儿铺一层 。
3)卷起来 ， 成一个卷儿 ， 把两头的口儿捏紧 ， 放在烘培纸上防粘 ， 没有烘焙纸的话 ， 也可以在盘子上抹油 ， 然后把卷好的卷儿放在盘子上 。在卷的时候 ， 如果红薯面皮粘在案板上不好卷的话 ， 可以用刀贴着案板把面皮小心铲起来 。
4)用普通锅的话 ， 就锅里加水 ， 把盘子放屉里 ， 屉放锅上 ， 蒸熟后关火 。我用的是无水锅 ， 就试验了一下这个“蒸”法：把毛巾浸水 ， 不拧 ， 直接铺在锅里 ， 毛巾上放包在烘焙纸里的红薯卷儿 。开中火 。
5)等无水锅开始鸣叫(或者有的无水锅没有鸣叫功能 ， 那就等看到冒气的时候) ， 把鸣叫孔打到关的位置 ， 转小火 ， 焖10分钟左右至红薯卷儿熟了即可关火 。
6)不论是用普通锅蒸熟的还是用无水锅蒸熟的 ， 都请等到卷儿完全晾凉后再切片哈 。
适用人群
2岁半宝宝
经不是填饱肚子那么简单了 ， 吃什么 ， 怎么吃才是人们所关心的 。
(实习编辑：张曼)
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