鸡肉是一种常吃的一种食物,我们可以用来炒,也可以用来煮汤,也可以用鸡肉来煮粥,可是鸡肉粥怎么做好吃?下面我们就一起来了解一下吧 。
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鸡肉粥怎么做好吃香菇鸡肉粥
香菇一下以来都是和鸡肉一起搭配着吃的,这样吃法是特别不错的,现在我们就一起来看看这道美味的香菇鸡肉粥的做法吧
1.香菇鸡肉粥的材料
米100克,鸡1/4只,鲜菇十朵,玉米粒适量
2.香菇鸡肉粥的做法
1)先把鸡肉清洗干净,然后再切块,加入盐,油,酱油等配料腌一下,这样煮出来的鸡肉才更有味 。最好腌得久一些 。
2)再把姜清洗干净,然后再切成丝,再加少量的盐和生粉混合放进冰箱里,然后再把米洗干净,放进锅里 。
【鸡肉粥怎么做好吃】3)再把鸡肉倒出来,再加上水,然后再用大火煮开,再用小火煮半小时,再把香菇泡发,再切粒,半小时后把香菇和玉米粒,姜等材料都放进锅里再煮十五分钟,再加上调味料,一锅香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了 。也可以加入一些葱花,这样吃起来会更香一些 。
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