南瓜和桂圆是生活中常见的养生食材 ， 对人类的身体滋补功效明显 。桂圆既是一种水果 ， 也可以晒干以后煮粥吃 ， 它与南瓜搭配煮粥就是一种不错的选择 。南瓜性温与桂圆一起煮粥 ， 不会出现成分相克 ， 营养流失的情况 ， 相反还能为人类身体提供更多好营养成分 。下面是南瓜桂圆粥的做法介绍 ， 喜欢喝粥的朋友可以学一学 。
文章插图
南瓜桂圆粥的用料南瓜一百五克 ， 大米五十克 ， 桂圆二十粒 ， 黑米、枸杞、糙米等食材适量就可以 。
南瓜桂圆粥制作步骤1、把南瓜去掉外皮和瓜瓤以后 ， 切成均匀的块状备用 。把桂圆去掉外皮的果核备用 。
2、把大米、黑米等用清水淘洗干净 ， 然后放在电饭锅中 ， 加入适量的水 ， 接上电源开始煮制 ， 等它烧开以后 ， 调成中小火 ， 慢慢的熬制成粥 。
【南瓜桂圆粥的做法和功效】3、在锅中的大米和黑米粥快要煮好的时候 ， 再把切好的南瓜块放入到锅中 ， 接着煮 ， 煮制十五分钟左右就可以加入处理好的桂圆和枸杞了 。
4、在加入桂圆和枸杞以前最好用勺子把锅中的浮沫去掉 ， 这样煮出的粥品会更香浓 。全部材料加好以后 ， 煮五分钟关火 ， 然后焖制一会 。即可取出食用 ， 在食用时可以根据自己的口味添加白砂糖 。
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