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1、架藏法:在露天或棚室内用木杆或钢材搭成贮藏架,再将大葱捆好后依次堆放在架上,中间留出空隙通风透气,可保存1-3月 。
【秋天买的大葱怎么保存】2、地面贮藏法:在平地上铺适量沙子,把晾干捆好的大葱根朝下码在沙上,在根部培15厘米高的沙土 。上覆草帘、塑料薄膜防雨,可保存2-3月 。
3、窖藏法:大葱采收后晾晒数日,当气温降到0℃以下时,入窖内贮存 。窖内保持0℃低温,注意防热防潮,可保存1-3月 。
4、沟藏法:在阴凉通风处挖一处浅沟,把选好晾干的大葱捆好,沟内灌足水后,把大葱一捆一捆栽入沟内,用土埋严葱白部分,四周用玉米秸围一圈,便于通风散热 。可保存1-3月 。
5、冷库贮藏法:将选好的大葱捆好后装入箱或筐中,放入冷藏库堆码贮藏 。库内保持0-l℃,相对湿度80%-85% 。贮藏期间要定期检查,及时剔除腐烂变质的大葱 。
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