神仙粥

大家一听到神仙粥这个名字是不是觉得挺好笑的 , 其实该粥是因为味道独特才会被称为神仙粥的 , 下面让我来给大家具体介绍一下 。

神仙粥

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神仙粥的材料 
神仙粥

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神仙粥
糯米50克 , 生姜7片 , 连须葱白2根 。调料:米醋15毫升 。 
神仙粥的做法1.糯米淘净 , 姜片切末 , 葱白切成3厘米长的段 。
2.糯米、生姜末放进锅中 , 加水一同煮沸 。
3.再放进葱白段继续煮 , 快熟时 , 调入米醋稍煮即成 。
煮神仙粥时应注意的问题乘热服食 , 而后盖被静卧 , 避风寒 , 以出微汗为佳 。
GH特别关照—辩症治感冒:风寒型感冒(俗称寒包热) , 症状为头痛、身寒、鼻塞、流涕、发热等 。明显特征是起病先流清涕 , 病重才咳 。宜进食葱、姜、辣椒等辛温发散之物 , 保暖微汗 。
但若是风热型感冒(俗称热感冒 , 热包寒) , 症状为头痛、咳嗽、咽痛、目赤、发热等 。明显特征是起病咳嗽喉痛而无鼻塞流涕 。上面这些食物相反会助火生痰 。应进食辛凉发散之物 , 如萝卜、荠菜、薄荷、银花 。
如为流感 , 应进食清凉多汗食物 , 如莲藕、百合、荸荠等 。1.凡是月经先后无定期 , 量或多或少 , 且伴有食少、面色萎黄、带下量多清稀者 , 均可服之 。
2.凡是长期便溏 , 伴有食欲不振者 , 均可服之 。
3.凡是心慌、失眠、畏寒怕冷者 , 均可服之 。
4.凡是产后、大病初愈、身体消瘦、乏力、不耐疲劳者 , 均可服之 。
5.凡面色萎黄、身体消瘦、食欲不振的老人、儿童或要求美容的妇女均可服之 。
需要注意的是 , 因该方是补气养血方 , 所以内里有热、有实 , 舌红或苔厚腻者不宜 , 大便干者不宜 , 口干、咽痛、牙痛者不宜 。
【神仙粥】加减法:如果治疗慢性腹泻 , 山药可加一倍量(最好用新鲜铁棍怀山药) 。治疗失眠、心慌 , 桂圆可加倍 。乏力甚 , 可加西洋参3~5克 , 腰酸可加枸杞12克 。消化不良可加生山楂12克 。该方偏温 , 久服上火 , 可去桂圆肉 , 大枣减半 。

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