白木耳粥

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白木耳粥

文章插图
白木耳粥粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为秋季保健佳品 。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜 。 
白木耳粥材料粳米250克,白木耳15克,水适量 
白木耳粥做法1.粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥 。
材料
材料圆糯米1杯,银耳9克调味料冰糖150克,水8杯
【白木耳粥】做法
1、银耳用冷水浸泡1小时让它胀开,摘除根部连结部分后洗净 。
2、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟,再加入银耳同煮至米粒软烂 。
3、加入冰糖调味,煮到冰糖融化,拌匀即可熄火盛出食用 。
熬粥笔记
小诀窍:
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品 。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用 。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等 。

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