焗蘑菇的做法


焗蘑菇的做法

文章插图
将腌制的物料或半成品加热至熟的烹调方法 , 具体有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种 , 今天就来尝尝这道烤箱版的焗蘑菇吧!”
蘑菇去蒂擦干净 , 
不粘锅将培根丁炒出油
倒入洋葱丁炒至发软盛出 , 
【焗蘑菇的做法】倒入适量芝士碎加盐、黑胡椒拌匀成馅
不粘锅下黄油 , 将蘑菇煎至两面上色 , 
倒入高汤 , 大火煮20秒后盛出
烤架铺锡纸 , 蘑菇酿入馅料
烤箱190°预热 , 烤8分钟即可

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