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大部分的儿童都不太喜欢吃辣椒,饮食以清淡营养丰富多样为主,鱼丸、火腿肠、豆腐圆子这些恰恰是小朋友们最喜欢吃的食物 。根据小朋友们喜欢吃食物,在里面配一些上香菜,这款鱼丸烩菜汤很适合小朋友的口味 。
把西红柿清洗干净切成片,油豆腐切成四小块,火腿肠切成片,生姜切成丝备用 。
香菜清洗干将切成段 。
锅里放水烧开后,将切好的西红柿、姜丝、猪油放入锅中 。
待水煮沸后,将切好的油豆腐、鱼丸放入锅中,加入食盐煮上4至5分钟 。
【例汤的家常做法】最后加入香菜,撒上胡椒粉煮开即开出锅食用 。
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