油菜花就是油菜的花 ， 是长江流域最常见的经济作物之一 ， 可能人们对油菜了解较多 ， 知道它可以榨油 ， 其实油菜花也是一种多功效的特殊存在 ， 它既可以供人观赏也能入药 ， 更能供蜜蜂采蜜 ， 下面是小编对油菜花功效与作用的详细介绍 ， 喜欢油菜花的朋友快去看一看吧 。
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油菜花的功效与作用1、油菜花的经济作用
油菜花是中国最重要的蜜源植物 ， 它可以供蜜蜂采蜜 ， 能制成油菜花粉和油菜花蜜供人类食用 ， 这些以油菜花制成的蜂蜜制品 ， 不但味道诱有还有很出色的保健功效 ， 能美容养颜延缓衰老 ， 也能提高人类身体的抗病能力 ， 是油菜花经济作用的重要表现 。
2、油菜花的观赏价值
油菜花多在早春时间节开放 ， 因为油菜多是成片种植 ， 使得一些地区油菜花开放时 ， 就会变成一片片美丽的黄色花海 ， 有大量喜欢自然风光的游会在油菜花海中迷醉 。另外油菜花的籽中有大量的油脂 ， 提取以后能加工成人们的食用油 。
3、油菜花的保健功效
【油菜花的功效与作用】油菜花是一种保健功效特别出色的植物 ， 它可以预防高血压减少贫血和伤风等疾病的发生 ， 在治疗时可以把油菜花制成果汁 ， 具体制法是油菜花一两 ， 加入少量的苹果和柠檬 ， 全部切碎以后放在料理机中制成果汁 ， 取出以后调入蜂蜜就可以直接饮用 。
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