【紫皮大蒜糯米粥】紫皮大蒜糯米粥的做法很简单的 ， 下面让我们来学习一下该粥的知识吧 。
文章插图
紫皮大蒜糯米粥原料：紫皮大蒜30克 ， 糯米100克 。
紫皮大蒜糯米粥的做法
1.将大蒜去皮 ， 切碎 ， 剁成糜糊状 。
2.将糯米淘净 ， 放入沙锅 ， 加适量水 ， 煨煮成黏稠粥 ， 粥将成时调入大蒜糊 ， 小火煮沸即成 。
服法：早、晚分服 。
紫皮大蒜糯米粥的功效介绍功效：滋阴补虚 ， 行滞降压 。
主治：各型高血压病 。
糯米 ， 又称元米、江米 。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分 ， 可煮粥、酿酒 ， 常食之对人体有滋补作用 。
糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效 。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多尿、气虚出汗、脾虚泄泻、妊娠胎动、痘疹痈疖诸疮等病 。
用糯米粉加红枣、栗子、鸡肉、桂花、萝卜、南瓜、苹果、葡萄等配料制成的年糕 ， 由干配料不同而有不同的食疗功效 。如红枣年糕适干贫血、食欲不振者;鸡肉年糕适干月经不调、腰膝酸软者;用豆浆煮年糕有催乳作用等 。
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