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虎肉茶是武夷岩茶,属于红茶的一种,虎肉指的是武夷岩茶虎啸岩的肉桂 。虎啸岩肉桂产自武夷山三十六名岩之一的虎啸岩 。虎肉岩茶是霸气的担当者,口感浓酽,刺激感强烈,回味无穷 。
虎肉茶条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点,桂皮香明显 。
虎啸岩肉桂茶汤初入口时,会觉得略感辛辣,但能够很快回甘,韵味足 。
【虎肉茶叶属于什么茶】虎啸岩肉桂山场气息明显,茶气足,香气馥郁,四五道后的汤感,霸气不减 。虎啸岩肉桂的香气,会随着泡数增加,从一开始的桂皮辛辣,逐渐转向花果香,变化层次感极强 。
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