小编在之前的文章中介绍了关于人参花的功效，每天2克人参茶便能神清气爽一整天 。除了泡茶，人参花还有没有其它的吃法呢?答案当然是肯定的 。小编即将介绍一道人参花炖瘦肉的菜肴给大家 。
【人参花怎么吃比较好 人参花吃法】
文章插图
人参花怎么吃比较好 人参花吃法人参花瘦肉汤的材料人参花两朵、瘦肉若干、雪梨两只
人参花瘦肉汤的做法1、将人参花、瘦肉、雪梨等原材料洗净切好 。需要注意的是雪梨要去心 。
2、将各种准备好的材料都放在煲汤的锅中，加入油盐等作料 。小火煮炖一个小时，之后便可食用 。
人参花瘦肉汤的营养价值这道营养口味均上等的菜肴融合了人参花的寒性、白木耳的细滑、瘦肉的鲜嫩、雪梨的甘甜，可谓是一道珍贵的佳肴哦!吃这道菜肴可祛火、有滋阴补阳的效果 。
小诀窍：白木耳需要浸泡一段时间，这样既能彻底清除泥渍，又能充分融入口感 。另外，加入桂圆或者红枣的话，口味和营养价值都会略胜一筹 。
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