脂肪肝患者的食疗保健:虫草香菇炖豆腐

虫草香菇炖豆腐
【原料】
冬虫夏草10克 , 香菇20克 , 豆腐200克 , 精盐、味精、葱花、姜末等调料适量 。
【制作方法】
将冬虫夏草、香菇用冷水泡发、洗净 。香菇切丝 , 与豆腐放入油锅 , 煸炒片刻 , 加精盐、味精、葱花、姜末等调料适量 , 加入适量清水 , 放入冬虫夏草 , 用小火煮30分钟 , 即可食用 。
本食疗方可以益气健脾 , 对脂肪肝的调养极有帮助 。

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