整个秋冬季节 , H7N9再次卷土重来 , 在降温天里 , 如何预防感冒成为了大多数人的健康重头戏 。近日 , 美国医学杂志《营养学报》刊登了一项流行病学调查结果 , 调查称“小学生常饮用绿茶可预防流感” 。实施该调查的日本静冈县立大学药学系山田浩教授针对当地9所小学共计2663名小学生展开调查 , 结果发现 , 相比每天饮用一杯绿茶(200毫升)的小学生 , 每天饮用1-2杯绿茶的小学生和每天饮用3-5杯绿茶的小学生患流感的几率分别减少38%和46% 。
【孩子多喝绿茶患流感几率减半】每周喝六次以上绿茶流感几率减少4成
山田浩教授自2008年11月-2009年2月 , 针对当地6-13岁小学生开展了两次不记名问卷调查 , 两次调查的有效结果均为2050人(77%) , 分别根据绿茶的饮用频度(一周1-2日 , 3-5日 , 6日及以上)和每天绿茶的饮用量(每天不到1杯 , 1-2杯 , 3-5杯 , 6杯以上)将被调查人数分为不同的小组 , 并针对数据进行分析 。另 , 每一个小组中均有一半以上的学生接受过流感疫苗接种 。
文章插图
数据显示 , 有50%以上的小学生每周有6天及以上会饮用绿茶 , 每天喝不到一杯的占38% , 喝1-2杯的占39% , 喝3-5杯的占20% , 喝6杯以上的占2% , 几乎和日本成人的饮用量相同 。
在此期间 , 由医生确诊为流感的人数为241人 , 在抗原检查中确诊为流感的为204人(其中A型185人 , B型18人 , AB型交替感染的1人) 。排除了年龄及家人感染等其他影响因素后发现 , 每周有六天以上饮用绿茶的小组比每周只有1-2天饮用绿茶的小组患流感(根据抗原检查确定)的风险减少40% 。
另外 , 以每天饮用绿茶的量来分析 , 相比每天饮用不到一杯的小组 , 每天饮用1-2杯的小组患流感风险减少38% , 每天饮用3-5杯的小组患流感风险减少46% 。由于每天饮用6杯以上的儿童为极少数 , 因此统计学不承认相关数字 , 不纳入研究结果统计 。
用绿茶漱口预防流感的研究也正在进行中
过去 , 有研究称绿茶中更含有的儿茶素能够有效预防流感 , 也有研究报告成其中含有的茶氨酸能够提高人体免疫力 。但由于绿茶中含有一定的咖啡因 , 是否适合儿童大量饮用目前仍处于讨论阶段 。
山田教授指出 , 此次该研究是世界首个针对儿童进行的流行病学调查 , 该研究提供了一种儿童流感预防的可能性手段 。但考虑到该如何让儿童正确饮用绿茶 , 目前仍在探讨过程中 。他同时表示 , 目前正在针对高中生进行绿茶漱口预防流感的相关调查研究 , 该研究结果我们可以拭目以待 。
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