冬季养生粥种类和做法

【冬季养生粥种类和做法】 冬季喝什么粥养生呢 , 下面给大家介绍几种冬季养生粥:

冬季养生粥种类和做法

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养生粥简介冬天喝什么粥好?在寒冷的气温下 , 喝上一碗热乎乎、香美可口的粥 , 不但可以养生、养脾胃、滋补身体、延年益寿 , 还能驻容颜 , 为此小记下面介绍几款冬季适合食用的冬季养生粥 。
冬季养生粥1、莲子粥:莲子50克 , 糯米50克 , 红糖一匙 。
莲子用开水泡胀 , 去心 , 倒入锅内 , 加水 , 小火先煮半小时备用 。再将糯米洗净倒入锅内 , 加水 , 旺火10分钟后倒入莲肉及汤 , 加糖 , 改用小火炖半小时即可 。作早餐或下午当点心吃 。
有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效 。适合于胃寒怕冷 , 遇冷则泻 , 睡眠不佳的患者 。
注:莲子要用开水泡 , 提早多泡几小时 , 这样煮出来不会硬 , 因为莲子很耐煮 , 不容易烂 。
冬季养生粥2、党参大枣茶:党参15克 , 大枣10枚 , 陈皮3克 。
将上3味煎汤代茶饮 。每天2次 , 7天为1个疗程 。
养胃、消炎 。主治慢性胃炎 。
冬季养生粥3、小米大枣粥:小米50克 , 花生米30克 , 大枣10枚 , 蜂蜜30克 。前三味加水煮粥 , 入蜂蜜搅匀即可 。
空腹服食 , 和脾润肺止咳 。
冬季养生粥4、龙眼肉粥:龙眼肉(即桂圆肉)100克 , 粳米100克 。同煮
补心养血 , 生津润燥 。
冬季养生粥5、麦仁粥:麦仁煮粥 。健脾宁心 , 除热止渴 。
冬季养生粥6、糯米百合粥:百合60-90克 , 糯米适量 , 红糖少许 。
百合糯米共煮 , 熟时调入红糖 。补中益气 , 健脾养胃 , 养心安神 。
冬季养生粥7、补虚益气粥:党参20克 , 炙黄芪30克 , 粳米200克 , 白糖适量 。
将党参、黄芪用水湿润切片 , 加水煮提取2次 , 提取浓缩药汁50克 。粳米洗净加水煮粥 , 待粥熟时加入党参、黄芪浓汁 , 再煮片刻 。加白糖调味即成 。
补气虚 , 益虚损 , 抗衰老 。(另核桃仁50克与大米60克同煮也有此功效)
冬季养生粥8桂圆莲子粥:桂圆30克 , 莲子30克 , 红枣10枚 , 糯米60克 , 白糖适量 。
莲子开水泡开去心 , 大枣去核 , 再与桂圆同煮 , 食时加入白糖即成 。
补血心脾 , 健脑益智 。
冬季养生粥9、冰糖百合粥:百合50克 , 小米100克 , 冰糖少许 。煮熟后 , 食前加冰糖溶化 。日服2次 , 清肺止咳 , 养心安神 。
冬季养生粥10、黑芝麻粥:黑芝麻30克 , 粳米100克(超市有粳米卖 , 不是普通的大米哦)
先将黑芝麻炒熟研碎 , 再与粳米一同煮成粥 。
补肝肾 , 润五脏

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