怎样用空气炸锅做糖炒栗子


怎样用空气炸锅做糖炒栗子

文章插图

【怎样用空气炸锅做糖炒栗子】1、先把栗子划十字刀,防止高温爆裂(这个步骤一定要注意安全) 。
怎样用空气炸锅做糖炒栗子

文章插图
2、洗干净后,用清水煮,待栗子开口后,捞出后淋水,装入盆后,倒入油,拌匀 。
怎样用空气炸锅做糖炒栗子

文章插图
3、然后在空气炸锅里铺上吸油纸,倒入煮好的栗子,180度烤8分钟,然后刷上白糖、蜂蜜、纯净水混合的糖水,一定要多刷,保证每个都刷到,再烤6分钟,香甜软糯的糖炒栗子即可出锅 。
怎样用空气炸锅做糖炒栗子

文章插图
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味 。栗子原是深棕色的,只是北方人的吃法与南方不同,用巨大的搅拌机和着黑色的炒栗石不停地炒,然后往里倒糖浆,成品后美名曰:“糖炒栗子” 。栗子营养丰富,有“干果之王”的美称。

    推荐阅读