海蛎子煎蛋是南方地区的常见菜式 ， 它鲜香诱人 ， 营养丰富 ， 平时有很多人都喜欢吃 。那么海蛎子煎蛋应该怎么做呢？它又有哪些功效存在呢？海蛎子煎蛋的做法很简单 ， 一会我就写出来告诉大家 ， 同时也会带大家了解海蛎子煎蛋的功效有哪些 。
文章插图
海蛎子煎蛋怎么做 海蛎子煎蛋的功效1、海蛎子煎蛋的材料
平时在家中做海蛎子煎蛋时 ， 应该准备海蛎子三百克 ， 鸡蛋三个 ， 香菇五十克 ， 洋葱少许 ， 另外再准备少量的食用油和食用盐以及葱姜和绍酒与胡椒粉 ， 另外再准备一点番茄沙司 。
2、海蛎子煎蛋的做法步骤
把准备好的切葱切成细丝 ， 葱姜切成末 ， 香蕉则要切成小条 ， 把鸡蛋磕开到碗中 ， 把海蛎子洗净以后放入到碗中 ， 再把切好的葱丝和洋葱丝与香菇一起放入到碗中 ， 加入盐和胡椒粉调匀 ， 在锅中放油到五成热时 ， 把蛋液入锅 ， 轻轻晃动 ， 等煎到两面金黄以后就能取出 ， 装盘以后放入少量番茄沙司进行装饰就可以 。
3、海蛎子煎蛋的功效
【海蛎子煎蛋怎么做 海蛎子煎蛋的功效】海蛎子煎蛋能为人体补充大量蛋白质可以缓解身体疲劳 ， 同时它还能为人体提供多种维生素和矿物质 ， 能促进身体代谢 ， 也能提高身体免疫力 ， 另外海蛎子还能平肝潜阳 ， 也能补肾壮阳 ， 对人类的有头晕目眩与男性的阳痿早泄都有很好的调理作用 。
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