老年人贫血多吃鱼类会更好


老年人贫血多吃鱼类会更好

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老龄人为何老贫血
贫血是很多女性和中老年共同的健康困扰,女性贫血我们多半能理解,那么老龄人为何也老爱贫血呢?引起老龄人贫血的罪魁祸首都有哪些呢?
1、营养不良,老年人多喜欢吃煮得很烂的食物,而日常的饮食煮得过久,特别是叶酸,维生素B12,铁,蛋白质就会流失得越快,而这些营养素很多都是造血原材料不可缺少的一部分 。
2、造血功能衰退,众所周知人的血液成份是在不断的更新的,而人的造血功能会随着人的老化而不断的衰退,当体内的红骨髓变成黄骨髓时,造血功能也慢慢的衰退 。人越老,造血功能就会越差是引起老龄人老爱贫血主要原因之一 。
3、生血因子不足,老年人的睾丸素分泌,红细胞生成素都会随着年龄的增大而不断的下降,最终就会引起血红蛋白过低,从而引起贫血 。
4、疾病,消化道失血,便血,消化性溃疡,肿瘤隐匿性失血,隐性血尿或者一些疾病的术后大出血都有可能造成老年人血液流失越多 。
5、不当的用药,老年人由于身体的原因,不得不使用一些药物,如解热镇痛药,抗糖尿病药,抗肿瘤药,免疫抑制剂等药物都是会抑制到造血细胞的生成的 。
6、喜欢喝茶,生活中多数老年人多喜欢饮茶,而茶叶中有很多抑制铁元素的吸收,因此喝多了容易引起体铁元素的足,因此提醒老年朋友日常切记常喝浓茶 。
7、自身免疫性溶血性贫血,免疫功能失调,身体就会失去了自我识别的能力,最终会造成自身免疫性溶血性贫血 。
老年人贫血多吃鱼类会更好
老年人饮食要注意荤素搭配,适当多吃些蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品),可起到润肠、助消化(消化食品)、防便秘(便秘食品)等作用 。食补可提供较高的人体热量,以抵御寒冷 。滋补的食品产热量高,营养丰富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品;大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪,产热量也很高 。此外,蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等,也是独具特色的御寒佳品 。另外还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素(维生素食品)A的食物 。
多吃鱼类对老年人养生很有好处 。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质 。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有 。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸 。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应 。老年性痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的 。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸,从而可预防痴呆 。金枪鱼、松鱼等的眼睛(眼睛食品)尤其引人注意 。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸,它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗塞 。
【老年人贫血多吃鱼类会更好】 老人在冬季增加服用含有维生素A的食品,可使老年人死亡率减少65%左右 。美国科学家经动物实验也得出了结论:维生素A可以增强人体免疫功能,在老人发病率、死亡率较高的冬季,给老人相对地多吃些富含维生素A的食物,显然对降低发病率、死亡率大有裨益 。维生素A属脂溶维生素,具有保温祛寒作用,且能增强老人的抵抗力,使老人少患感冒、冻疮等病 。

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