奥龙虾有什么作用 1.营养丰富 , 其肉质松软 , 易消化
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澳洲龙虾营养丰富 , 其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
2.有利于预防高血压及心肌梗死
澳洲龙虾且含有丰富的镁 , 镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能很好的保护心血管系统 , 它可减少血液中胆固醇含量 , 防止动脉硬化 , 同时还能扩张冠状动脉 , 有利于预防高血压及心肌梗死;
3.通乳作用较强
澳洲龙虾的通乳作用较强 , 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.助于消除因时差反应而产生的“时差症”
日本大阪大学的科学家发现 , 澳洲龙虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
奥龙虾的做法大全做法一
1、清蒸澳洲龙虾
原料:煮锅 , 葱蒜适量 , 食盐 , 鲍汁 , 酱油 。
【奥龙虾有什么作用 奥龙虾的做法大全】做法:活龙虾用刷子小心洗净 , 锅放适量水加盐煮沸 , 将龙虾头部放入 , 等不挣扎后再把尾部放入 , 20分钟后 , 龙虾全身熟透 , 即可捞出;稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开 , 小心将壳拨至两边 。
酱汁调配:1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀 , 上面洒葱花 。
做法一
2、姜葱爆炒澳洲龙虾
原料:澳洲龙虾 , 葱 , 生姜 , 蒜 , 香菜 , 橄榄油 , 胡椒粉 , 料酒 , 盐 。
做法:龙虾在海鲜店让员店切件处理好 , 烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油 , 放入蒜姜 , 中火爆出香味加入葱白继续爆香 , 然后盛起备用;将龙虾放入大火爆炒 , 炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒 , 盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖 , 将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻 , 再将香菜以及葱叶一起放入 , 只需炒片刻即可熄火上碟 。
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