小虾米也叫虾皮，本身肉质不多多是用来提鲜用的 。但是小虾米虽然看似一点点，但是颗颗是精华，营养价值非常高 。小虾米的做法其实很多，搭配不同食材都很美味 。下面就来看看小虾米怎么做好吃吧 。
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小虾米怎么做好吃 小虾米的做法一、小虾米怎么做好吃——小虾米糙米粥
第一步：将糙米小虾米洗净开始浸泡，白茯苓处理干净后放入熬煮用的药包中 。【小虾米怎么做好吃 小虾米的做法】第二步：所有食材放入砂锅中，加入没过材料的清水，之后开始煮食材 。先使用大火将水快速煮开，之后就用小火慢慢的煮烂煮稠 。第三步：小虾米以及糙米变得软烂后，粥的熬煮程度就差不多了 。如果胃部不适的人则可以选择将其再煮的更加烂些，方便下咽 。二、小虾米怎么做好吃——葱香小虾米
第一步：将葱切末后放入油锅中烧热 。第二步：锅中油热后倒入虾米，爆炒入味 。第三步：虾的颜色变成黄色后用小火慢慢翻炒，加入葱花一起炒匀 。第四步：虾米本身味道咸鲜，所以不用放盐 。三、小虾米怎么做好吃—油炸小虾米
第一步：小虾米清洗之后用五香粉，淀粉，面粉裹匀 。第二步：热油锅加油，油热后倒入小虾米翻炒金黄色捞出 。
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