想必大家对于藿香正气粥都不会感到陌生吧 ， 下面让我来给您具体的介绍一下 。
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藿香正气粥 【原料】 藿香10克 ， 苏叶、白芷、茯苓、大腹皮各3克 ， 白术、半夏曲、陈皮、姜厚朴、桔梗、炙甘草各6克 ， 粳米100克 ， 红糖适量 。
【制作】 先将上药研细末 ， 每次取10克 ， 用布包煎 ， 取汁去渣;再用粳米煮粥 ， 待粥将熟时 ， 加入药汁再煮1-2沸即可 。
【用法】 每日2-3次 ， 温服 。
藿香正气粥的功效介绍 【疗效】 解暑祛湿 ， 理气开胃 ， 和胃止呕 。适用于急性胃肠炎 ， 腹痛呕吐 ， 肠鸣泄泻 ， 头脑昏痛 ， 发寒热 ， 胸脘痞闷 ， 食欲减退 。
藿香别名枝香、排香草、野藿香、土藿香、杜藿香 ， 为唇形科一年生或多年生草本植物广藿香的全草 。生长于山坡或路旁 。其根(藿香根)亦供药用 。
营养成分：每100克藿香嫩叶含水分72克 ， 蛋白质8.6克 ， 脂肪1.7克 ， 糖类10克 ， 胡萝卜素6.38毫克 ， 维生素8 ， 0.：毫克 ， 维生素B20 。38毫克 ， 尼克酸1.2毫克 ， 维生素c23毫克 。
药用功效：健胃 ， 降气 ， 止呕 ， 化湿 ， 解暑 。主治感冒头痛、呕吐、疟疾、痢疾、口臭 。
【藿香正气粥】 饮食禁忌：藿香辛、温、香、散 ， 易耗伤阴液 ， 阴虚火旺 ， 舌降光滑者应少食 。
