步骤1
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豆腐切成自己喜欢的大小备用
步骤2
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【超级简单快手～麻婆豆腐做法大全】热锅凉油，放入蒜爆香
步骤3
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郫县豆瓣酱，这样一大勺大概是40克左右
步骤4
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倒入郫县豆瓣酱炒出红油
步骤5
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放入豆腐
步骤6
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倒入一碗水和盐 。盖盖子大火收汁
步骤7
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最后撒上葱花即可出锅
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